sexta-feira, 14 de março de 2008

Pé de Moleque

Ingredientes:

1Kg de amendoim torrado e moído
1 1/2 l. de leite desnatado
1 1/2 Kg de açúcar mascavo

Modo de Fazer:

Fazer um doce de leite em ponto de puxa misturando em seguida o amendoim. Apagar o fogo e mexer o doce até ficar cremoso e firme. Estender em superfície de mármore untada com margarina, esfriar e cortar em quadradinhos.

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