Granola

Ingredientes:

Numa tigela, misture:

1 pacote de aveia em flocos;
1/2 xícara de germem de trigo;
1 xícara de farinha de trigo integral;
1 xícara de farelo de trigo;
1 xícara de leite em pó(seco);
1 xícara de castanha picada.

Em outra tigela, misture:

1/4 xícara de melado;
1/3 xícara de óleo;
1/4 xícara de água;
Algumas gotas de baunilha;
1 pitada de sal;
1 xícara de passas.

Modo de Fazer:

Juntar as duas misturas, mexendo para umedecer bem. Espalhe em tabuleiros e leve ao forno brando por 15 minutos, mexendo a cada 5 minutos para ficar dourado por igual. Retirar do forno e guardar em latas bem tampadas. Refrigerar se for guardar por mais de 2 ou 3 semanas.